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用料
豆苗猪肝汤的做法
将猪肝切片加淀粉,料酒腌制20分钟
将水,胡椒粉,生抽入主锅8分钟/100度/1烧开
加入猪肝,1分30秒/100度/小勺烹煮
最后一分钟从观察口加入豆苗,出锅前撒少许盐和麻油调味,