菲佣姐姐的秘方，又脆又好吃
用料
| 酱油 | 1碗 |
| 水 | 半煲 |
| 砂糖 | 适量 |
| 八角 | 5个 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 1扎 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鸡腿 | 4只 |
| 鸡翅 | 6个 |
菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法
卤水汁配料
![菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第2张]( "菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第2张")
所有材料倒进锅里，加清水刚好盖过肉，大火煮20分钟
![菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第3张]( "菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第3张")
20分钟后捞出晾干或吹干
![菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第4张]( "菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第4张")
热锅下油，油多一点刚好盖过鸡腿，小火炸至鸡皮焦脆，呈棕色
![菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第5张]( "菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第5张")
外焦里嫩，鸡皮好脆！
![菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第6张]( "菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法步骤图 第6张")
家常菲佣姐姐的卤水炸鸡腿做法，菲佣姐姐的卤水炸鸡腿食谱与做法
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