当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

家常可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆做法,可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆食谱与做法

味美阁 人气:1.51W
可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图

元宵节马上就要到了,带着孩子一起动手做一些小汤圆,实现冰墩墩雪容融自由啦🥰🥰🥰

用料  

A糯米粉 200克
A木薯淀粉 30克
A细砂糖 20克
B牛奶 180克
B炼奶 30克
C黄油 20克
食用色素 各种

可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法  

  1. 我买到的是这种颗粒状的水磨糯米粉

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 把材料A里的糯米粉200g木薯粉30g和20g白砂糖放在盆里,然后材料B牛奶180g和炼乳30g混合均匀,一半慢慢倒入盆里,用手慢慢搅拌,颗粒用手搓一搓,尽量把它搓细剩下一半放锅里加热,烧开了直接冲入盆里,然后用手揉至光滑

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 揉成这样了加入黄油继续揉

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 揉成这样延展性很好,表面光滑就可以啦

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 然后把面团分成200g,150g,100g,20gx4个

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 食用色素喷一点水,揉成颜色均匀的团子

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 色素不够用蝶豆花粉加一点黄色变成绿色的团子

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第8张
  8. 紫薯、蝶豆花粉➕黄色素、黄色素、蝶豆花粉
    红色素、白团子、竹炭粉,一共七种颜色

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第9张
  9. 芝麻馅没调,用现成的,把物产店买的小汤圆包在里面

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第10张
  10. 圆的取15g包住芝麻汤圆,椭圆的的取20g包住汤圆搓成椭圆形

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第11张
  11. 红色的是用大黄米花生汤圆个头比较大,所以取20g团子

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第12张
  12. 同样包住汤圆,搓圆

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第13张
  13. 接着把彩色的搓细条,在合在一起,太容易断了,做了几个就放弃了

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第14张
  14. 接着做耳朵,取一小块黑色的,搓圆按扁

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第15张
  15. 对半切开,切口一定要沾一点水粘在白团子上面,不然煮的时候找不到耳朵哟!

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第16张
  16. 眼睛鼻子也是搓个小圆球按扁,嘴巴用红色的按在面团上

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第17张
  17. 🐼五个完成啦

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第18张
  18. 接着做全身的,脸部同上,手脚用黑色的搓成水滴💧状,沾一点水粘上去

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第19张
  19. 这一只肚子上做了个标志,手上做了个❤️非常可爱

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第20张
  20. 接着做雪容融,团子稍微按扁,用切面刀的背面压出几条痕迹,黄色团子搓细条按在上面

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第21张
  21. 接着做脸上的祥云,五个小团子按扁

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第22张
  22. 背面沾点水贴上去,然后用黑色的做两个小眼睛👀

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第23张
  23. 15个可可爱爱的汤圆做好啦

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第24张
  24. 太萌了

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第25张
  25. 预备🤩跑~

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第26张
  26. 2022冬奥会

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第27张
  27. 一个特殊的元宵节🥰🥰🥰

    可可爱爱闹元宵🐼冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤图 第28张

小贴士

团子一定要用保鲜膜盖好,不然很容易干掉!所有粘上去的都必须沾点水,要不然煮的时候眼睛鼻子耳朵找不到咯!

栏目推荐