用料
中筋面粉 | 300克(也可中高筋各一半) |
温水(手温) | 170克 |
鲜酵母/干酵母 | 9克(干酵母3克) |
芝麻粉(酱) | 50克 |
奶粉 | 20克 |
糖 | 40克 |
盐 | 1克 |
芝麻酱 | |
芝麻粉(酱) | 50克 |
食用油 | 10克 |
糖 | 30克 |
一次发酵香甜软糯的芝麻花卷的做法
用料
中筋面粉 | 300克(也可中高筋各一半) |
温水(手温) | 170克 |
鲜酵母/干酵母 | 9克(干酵母3克) |
芝麻粉(酱) | 50克 |
奶粉 | 20克 |
糖 | 40克 |
盐 | 1克 |
芝麻酱 | |
芝麻粉(酱) | 50克 |
食用油 | 10克 |
糖 | 30克 |
一次发酵香甜软糯的芝麻花卷的做法