用料
| 雪媚娘皮 | |
| 糯米粉 | 120克 |
| 玉米淀粉 | 36克 |
| 抹茶粉 | 2.5克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 210克 |
| 黄油 | 50克 |
| 抹茶奶油 | |
| 淡奶油 | 300克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 蜜红豆 | 适量 |
1⃣所有材料(除黄油)混合均匀，过筛，盖上保鲜膜并戳几个小孔，放蒸锅上蒸熟
![放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第2张]( "放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第2张")
2⃣取出蒸熟的面糊，加入黄油至完全吸收，揉搓成光滑面团(不沾)
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3⃣手上抹点熟糯米粉，垫子上撒一层熟糯米粉，分面皮，擀圆
![放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第4张]( "放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第4张")
4⃣面皮放在雪媚娘模具中，挤一层抹茶奶油，放勺蜜红豆，再挤一层奶油，收口包好，减掉多余的面皮，收口处撒一点熟糯米粉，收口朝下
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