用料
| 胡萝卜 | 一根 |
| 长辣椒 | 一个 |
| 鸡胸肉 | 200克 |
| 番茄沙司 | 三勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 蚝油 | 三勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 香醋 | 半勺 |
| 香油 | 三四滴 |
| 葱 | 一小段 |
| 蒜 | 五六瓣 |
快手版鱼香肉丝的做法
鸡胸肉洗净切丝
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白胡椒粉、料酒、生抽、油搅拌均匀
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再放一勺干淀粉继续抓匀，放置十五分钟
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
辣椒胡萝卜切丝
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
葱和蒜切好
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锅中放油，比平时炒菜多一些，划炒，盛出
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锅中放油将葱蒜炒香
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入胡萝卜辣椒翻炒
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入鸡丝翻炒，加入蚝油、白糖、生抽、番茄沙司继续翻炒至辣椒胡萝卜变软
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
出锅前淋一点点香醋、一点点香油即可出锅
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
忘了发胡萝卜辣椒没切前的样子，补图一张，有的小伙伴不知道什么样子的辣椒是长辣椒，就长这样😄，我喜欢买这样的比较好切，口感也好
![快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "快手版鱼香肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
