>
用料
有着肉的口感和口味的炒素肠的做法
素肠,白色和这样的都可以,切块。
锅一定烧热,倒油。煸炒,要不停翻。
炒至微焦,放辣椒,再炒半分钟。
盛出即食。
小贴士
锅一定要烧热后放油,否则易粘底。全程不放水。