巧克力控也可以美美的生酮,好操作又好吃的巧克力小甜饼做起来。
用料
贝塔面粉 | 150克 |
亚麻籽粉 | 10克 |
洋车前子壳粉 | 10 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 15克 |
椰子油 | 15克 |
巧克力液块(100%可可) | 30克 |
泡打粉 | 2克 |
甜菊糖 | 10克 |
椰浆 | 100克 |
粉盐 | 1克 |
生酮巧克力小甜饼的做法
食材图片
主要粉
黄油融化,可可液块用小刀刮碎,可保留小块。把所有材料充分搅拌在一起。静置几分钟,充分融合。
做成扁平样子,做小点更好控制每次食量。烤箱预热200度。
烤25分钟,成品。放凉进冰箱,隔天更好吃。
小贴士
百分之百可可巧克力碳水不高,很适合生酮吃。甜菊糖和黑巧绝对是最配。可以用杏仁粉或者椰子面粉代替贝塔面粉。