因为是家人吃的,不喜欢放洋葱,就放了一些波波肠,盐就按个人口味适量放,大家也可以根据自己喜欢吃的食物放一点,做出来的味道不输外面吃的。
用料
意大利面 1 | 份 |
牛肉 200 | 克 |
青瓜椒 1 | 个 |
盐 20 | 克 |
酱油 5 | 勺 |
XO酱黑椒汁 3 | 勺 |
牛肉意粉的做法
先把意大利粉用水煮开,大概需要煮10分钟,冷水下锅
把煮好的意大利粉用筛子装起来过冷水
然后把青椒,牛肉切好备用
热锅放油,先炒一下青椒,用盘子装起来,再放牛肉进去煮,牛肉差不多熟了,再把之前的青椒倒进去,放两勺盐,3勺黑椒汁
最后把意大利粉倒进锅里,放5勺酱油,放两勺花生油,不断的翻炒1分钟,上锅,大功告成。