牛肉最美味的吃法就是和土豆一块炖了，脂肪、蛋白质和碳水的绝配
用料
| 牛肉 | 750克 |
| 土豆 | 2个 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 1/5根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 盐 | 10克左右 |
| 六月鲜轻盐酱油 | 两勺 |
| 六月鲜豆瓣酱 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
酱香牛肉炖土豆的做法
牛肉提前用高压锅压45分钟炖熟，汤中加入料酒，生姜去腥
![酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好土豆，大蒜，大葱等配料和胡椒，盐，生抽等调料
![酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
六月鲜轻盐酱油，减盐不减鲜，无添加，老人孩子都可放心食用
![酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将炖好的牛肉和汤一起倒入锅里，加入土豆，一起小火慢炖一刻钟
tip:土豆稍微切小块，方便快速炖软烂![酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
土豆炖熟，大火收汁，加入大蒜，大葱，生抽，黑胡椒，盐
![酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘上菜，撒小葱花点缀 一盘美味牛肉炖土豆就做好啦
![酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酱香牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1.牛肉提前用高压锅炖烂，选用牛腱子或牛腩均可
2.土豆切小块，方便快熟炖熟