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家常挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁做法,挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁食谱与做法

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挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图

用料  

土豆 半个
1勺
适量
生抽 2勺
腿肉 半只
1勺
十三香 少量

挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法  

  1. 鸡腿肉和土豆切小丁,切葱花和姜丝

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿肉凉水下锅焯水,水中放一勺料酒去腥,水沸腾后捞出清水冲洗干净,控干水分。

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第3张
  3. 凉豆油入锅,加入1勺白糖,熬糖色。油热后加入鸡腿油翻炒(鸡腿比较肥,我把油和皮单独剃出来了)

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第4张
  4. 加入鸡腿肉翻炒

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第5张
  5. 加入葱花、姜丝翻炒,加入一点十三香调味,孩子吃要少放。味道太重不好吃。

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第6张
  6. 加入土豆翻炒

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第7张
  7. 加入生抽翻炒

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第8张
  8. 加入清水,没过食材一点点就行了,中小火加盖炖

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第9张
  9. 土豆熟了,汤汁没有了就可以出锅

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第10张
  10. 给我姑娘盖吃的,很成功,光盘了

    挑食宝贝最爱鸡腿土豆丁的做法步骤图 第11张
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