鲜美细嫩鱼刺少的家常清蒸龙利鱼你一定要学会的步骤做法及图解

龙利鱼含有大量的不饱和脂肪酸，肉质鲜美，营养美丰富，几乎没有腥味，除了主刺没有小的鱼刺，可以烤、干煎、红烧。。。今天用蒸的方法来烹饪，简单、方便、好吃，非常适合孩子和老人吃！

用料  

鲜美细嫩鱼刺少的家常清蒸龙利鱼你一定要学会的做法  

1. 备料

2. 龙利鱼洗净后刮去鱼鳞，并去除头部和边鳍，撕去鱼皮备用

3. 用葱姜、料酒、黑胡椒粉一起腌制龙利鱼

4. 腌制五分钟，放入上汽的蒸锅蒸八分钟即可

5. 倒掉蒸鱼整出来的汤汁，去掉蒸鱼时的姜葱，铺上蒜泥、剁辣椒、姜葱，淋上热油及蒸鱼豉油，趁热食用，味道鲜美细嫩，