用料
| 马铃薯淀粉 | |
| 紫薯 | |
| 木薯淀粉 | |
| 水 | |
| 糖粉 | |
| 红豆 | |
| 牛奶 |
奶汤紫薯圆的做法
紫薯蒸熟捣烂过筛后加入木薯淀粉、少许马铃薯淀粉、糖、再慢慢加入水 搓揉均匀成团
分成小剂子 用掌心滚圆 裹一层木薯淀粉备用
水烧开 下圆子煮 煮熟过两三遍凉白开保持Q弹
冷却的圆子里加入牛奶 撒上蜜红豆即可
小贴士
1. 牛奶可以用冰的或者常温的 看喜好了
奶汤紫薯圆的做法和图解 好吃的奶汤紫薯圆家常做法
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