紫薯南瓜圆的做法和图解 好吃的紫薯南瓜圆家常做法

歪打正着做成了紫薯南瓜混合的薯圆。

用料  

紫薯南瓜圆的做法  

1. 紫薯和南瓜随便用什么方法弄熟皆可。

2. 加糖捣烂成泥

3. 加入木薯粉揉成团，南瓜太湿了，我就索性把南瓜混进紫薯里一起揉了。

4. 揉成状态看你自己喜好吧，我没有揉到很成形。

5. 搓成自己喜欢的形状，再裹一下粉。

6. 吃的时候像煮汤圆一样即可。

7. 煮完口感十分Q弹。放入红豆汤底，或自己喜欢的甜品里皆可。

8. 吃不完的可以浸在糖水里，防粘。

9. 自己做是多么的好，还能看到纤维。

小贴士

紫薯类偏干，揉的时候可以稍微加点水。