家常法国美食之九十六烟熏三文鱼蔬菜塔做法,法国美食之九十六烟熏三文鱼蔬菜塔食谱与做法
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用料
烟熏三文鱼 | 块4 |
西兰花 | |
西葫芦 | 2个 |
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 5个 |
稀奶油 | 100克 |
酱油 | 30克 |
小葱 | |
法国美食之九十六烟熏三文鱼蔬菜塔的做法
所有食材
西葫芦、土豆切块
融化一块黄油,倒入切好的蔬菜
盖上盖子煮软
打成泥
倒入蛋液
葱花
稀奶油
盐和黑胡椒
水里加盐
西兰花焯水后沥干
烟熏三文鱼切块
磨具里涂一层黄油
倒入一半面糊
倒入西兰花和烟熏三文鱼
另外一半面糊
烤盘旁边注入热水
190度烤45分钟
取出十分钟后切成块