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酸辣猪血旺的做法和图解 好吃的酸辣猪血旺家常做法

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酸辣猪血旺的做法步骤图,酸辣猪血旺怎么做好吃

去菜市场买肉,老板送了我一包猪血,赶紧拿回家用温水煮熟后做菜,新鲜美味

用料  

猪血 适量
豆瓣 1勺
辣椒 适量
适量
适量
泡椒泡姜 适量
大蒜 2瓣
老姜 1块
适量

酸辣猪血旺的做法  

  1. 配料图

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  2. 新鲜猪血已用温水在锅中煮熟,切块备用。

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  3. 锅里倒油,豆瓣炒至红油出,放入猪血和配料,用中小火使佐料和血旺相融合,起锅时加入锅边醋。

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  4. 撒上葱花。

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