用料
| 肋排 | 800克 |
| 蒜 | 一头 |
| 韩式辣酱 | 60g |
| 蒜蓉酱 | 10g |
| 蜂蜜 | 15g |
| 姜末 | 一勺 |
| 生抽 | 20g |
| 老抽 | 20g |
| 蚝油 | 30g |
| 食用油 | 少许 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
韩式蒜香烤排骨的做法
肋排中加入一头蒜的蒜末，60g韩式辣酱，10g蒜蓉酱，15g蜂蜜，少许姜末
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第2张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第2张")
20g生抽 10g老抽 30g蚝油 少许食用油
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第3张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第3张")
充分抓揉均匀裹上酱汁 密封冷藏腌制三小时以上
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第4张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第4张")
将腌好的排骨放在铺了锡纸的烤盘上
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第5张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第5张")
再盖上一张锡纸 四周捏紧
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第6张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第6张")
放入预热好的烤箱 中层200度烤35分钟
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第7张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第7张")
到时间后揭掉上方的锡纸 继续200度烤25分钟
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第8张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第8张")
最后装盘撒白芝麻和葱花提香
![韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第9张]( "韩式蒜香烤排骨的做法图解 做法步骤 第9张")
