油焖大虾、蒜泥对虾……各种虾做多了，想做一道简单快捷好吃的大虾！
用料
| 虾 | 1斤 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 大蒜 | 1个 |
| 白糖 | 3勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 葱花 | 少许 |
砂锅焖沼虾的做法
清洗沼虾，在水中放少许的盐，清洗沼虾，然后剪去须和触手！
把生姜、大蒜放在砂锅底部（不容易烧焦）
倒入虾、料酒、生抽、老抽、盐、糖（个人口味量可以自己定）![砂锅焖沼虾的做法步骤图，砂锅焖沼虾怎么做好吃 第2张]( "砂锅焖沼虾的做法步骤图，砂锅焖沼虾怎么做好吃 第2张")
一碗水，大火五分钟，转小火（中间需要翻滚）
最后开盖大火收汁（随意摆盘）
![砂锅焖沼虾的做法步骤图，砂锅焖沼虾怎么做好吃 第3张]( "砂锅焖沼虾的做法步骤图，砂锅焖沼虾怎么做好吃 第3张")
撒少许葱花！上桌！
![砂锅焖沼虾的做法步骤图，砂锅焖沼虾怎么做好吃 第4张]( "砂锅焖沼虾的做法步骤图，砂锅焖沼虾怎么做好吃 第4张")
小贴士
注意不要烧锅了！水不要太多！味道很棒，很简单！