用料
西红柿 | 3个 |
金针菇 | 1把 |
肥牛片 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
西红柿肥牛锅的做法
准备好 西红柿,金针菇,肥牛片,洋葱片,蒜片
油热下洋葱片,蒜片爆香
加中餐调味新品 鱼肉鲜调味露 首次复合调味,可以替代其他调味料,大厨味道一步搞定,简单方便
加盐,加酱油根据自己的口味调咸淡
加一点老抽上色
小火炖20分钟,把西红柿和洋葱炖烂糊!
加2大勺白糖,尝一下看咸淡够不够,因为糖能综合咸味,感觉淡了就在加点盐
出锅可以在加点白胡椒粉,不喜欢可以不加!
小贴士
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