枯藤老树昏鸦，西瓜啤酒小龙哈！夏季是小龙虾大量上市的季节，这个时候的小龙虾非常的便宜，赶快买点自己做做小龙虾把。
用料
| 小龙虾 | 1斤 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 小米椒 | 8个 |
| 鲁花料酒 | 4勺 |
| 鸡精 | 1/3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 海天豉油 | 半勺 |
| 青椒 | 2个 |
| 海天苹果醋 | 1勺 |
| 鲜吉多辣椒红油 | 半勺 |
| 自制蒜蓉酱 | 1勺 |
| 季季红清油火锅底料 | 1勺 |
| 菜籽油 | 适量 |
夏日限定｜香辣小龙虾的做法
将小龙虾处理干净，洗净青椒，小米椒，生姜，小葱。
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第2张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第2张")
将青椒，小米椒切圈；生姜切丝，小葱、大蒜切碎。
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第3张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第3张")
锅热后加入适量的菜籽油
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第4张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第4张")
油热后，先将配料煸炒出香味和辣味。
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第5张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第5张")
料炒出香味后，将小龙虾倒入锅中翻炒。
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第6张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第6张")
将盐、蒜蓉酱、季季红火锅底料，蚝油，加入锅中翻炒一会儿。
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第7张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第7张")
虾变得更红了，这时候加入鸡精、4勺料酒（如果爱啤酒味可以多加啤酒🍺）和1勺苹果醋以及豉油，生抽、红油并加适量清水。翻炒两下，盖上锅盖进行焖煮4分钟，使其入味。
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第8张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第8张")
出锅装盘，将小葱撒在上面即可。放置一会儿再吃小龙虾更入味更好吃！
![夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第9张]( "夏日限定｜香辣小龙虾的做法步骤图 第9张")
小贴士
真的好好吃！！！！！！！！！