>
多伦多进入春季依旧寒流袭袭,复活节假期在家呆着,儿子点名要吃麻辣香锅。做好一大锅居然吃了个精光。味道实在太赞了。我这次偷懒,不是自己炒的底料,而用了......。其实真不错,又简单。难度:❤️❤️❤️用时:40分钟
用料
爽歪歪的麻辣香锅的做法
按照自己的喜好,准备好食材,自己想吃什么就添什么。
海底捞麻辣香锅底料里面有2小包,每次用1包
菇类木耳腐竹丸子在开水中煮熟,丸子宽粉多煮一会儿;莴笋稍微捞一下,午餐肉在锅里煎至两面略焦。
炒锅加油,下葱姜蒜爆香;倒入香锅底料翻炒出香味。
先把除了蔬菜类的食材倒入锅中,翻炒;虾多炒一会儿
再倒入蔬菜类继续翻炒
可以盖上锅盖焖一会儿,等食材都熟了,倒入浅口的平锅中,铺上香菜,撒上芝麻,就可以直接端上桌了
味道不错,咸淡适中,不需要再加盐
看起来是不是很诱人
这么一大锅居然全吃完了
家庭聚会这是一道硬菜。