家常减脂期必备｜番茄娃娃菜巴沙鱼🍅🐟清爽不油腻🉐️做法，减脂期必备｜番茄娃娃菜巴沙鱼🍅🐟清爽不油腻🉐️食谱与做法

减脂期除了牛肉、鸡胸肉以外鱼类也是很好的选择，搭配合适的蔬菜🥬能让减脂餐也超级好吃的，今天教大家番茄娃娃菜巴沙鱼，略带酸味，超级清爽不油腻😎

用料  

减脂期必备｜番茄娃娃菜巴沙鱼🍅🐟清爽不油腻🉐️的做法  

1. 将巴沙鱼洗净，切成图示大小的块状，千万不要切的太小，巴沙鱼比较软，炒的时候容易散开😤

2. 加入2大勺玉米淀粉、2勺料酒、2勺生抽、若干胡椒粉抓匀，腌制20分钟（我这个巴沙鱼量比较大，加入调料的量也会相应增加，大家需要根据自己用料量作出调整哦✊）

3. 巴沙鱼腌着的过程，我们就可以着手来准备配菜啦！娃娃菜横着切段，图示这样哈🥬

4. 番茄🍅切小块就行啦！娃娃菜和番茄都洗干净，放一旁备用💯

5. 热油，开始煎巴沙鱼啦🐟（火不要太大，避免焦掉）

6. 煎完啦！有一点点焦黄色就好啦🥱

7. 锅洗干净，倒油，加入番茄，按压翻炒，多炒出一点汁水来👍🏻

8. 接着倒进娃娃菜，盖上盖子闷会🥗

9. 娃娃菜和番茄翻炒，加入半勺盐、半勺鸡精、半勺番茄酱、1勺蚝油、1勺生抽翻匀再加水煮沸🍥

10. 水开后倒入巴沙鱼，翻炒一下就可以让它继续煮着，汁收到你觉得ok的程度就可以盛起啦！我喜欢汁多点，可以浇饭🍚

11. 呐呐！这个汁是不是超级诱人😍

小贴士

欢迎大家交作业呀！也可以关注我，更新更多减脂菜菜单哦🤟🏿