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用料
蒜苗爆虾仁的做法
虾洗干净去壳抽肠线
这个东西到底叫啥我也不知道……好像叫蒜苗??这个季节很适合吃,很嫩
切段,我觉得那个头怪怪的就扔了
温油炒香姜蒜
滑虾仁
变色后下蒜苗,加盐,加一点点水不然要糊锅
炒熟了扔小米辣,倒一点酱油
开吃
今晚两个菜,儿子吃白米饭,我吃杂粮粥……煮的太干了………