用料
鸡翅 | 6个 |
生抽 | 3勺 |
奥尔良腌料 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 6个 |
青椒 | 1个 |
每个鸡翅用剪刀剪成两半
加入3勺生抽,适量奥尔良腌料腌制10分钟或者更久
腌制的时间可将蒜切成蒜末,小米辣切圈,青椒切丁。平底锅内倒入少量油,将腌制好的鸡翅放入锅中,中火煎至两面焦黄
将煎至焦黄的鸡翅移动到锅边,蒜末倒入锅中间爆香,加入少量水盖上锅盖大火焖煮5分钟
⭕️水一定要少,没过鸡翅一半就行。否则就是水煮鸡翅啦,,,,再将小米辣,青椒倒入锅中,大火翻炒1分钟。
起锅装盘开吃~~
⭕️鸡翅一分为二之后摆盘不怎么好看,但是很入味儿很好吃~
你也动手做起来吧~~~
配上肥宅快乐水,哟哟~~
(害,我感觉我今天的鸡翅做少了,6个很快被我霍霍完了*ˊωˋ*و