菜花炒腊肠的做法和图解 好吃的菜花炒腊肠家常做法

这是我给爸爸妈妈们煮的第一道菜！嘻嘻，得到了家人的认可好开心鸭！😂😂，佐料很简单，家家户户基本具有的啦😜

用料  

菜花炒腊肠的做法  

1. 把花菜拿出来放到洗净的砧板上，把它切开，切的时候注意安全，切出的花菜大小是个人喜好，无所谓的哈哈哈😂😂，但是不要太大了🙈，就酱紫～

2. 把腊肠蒸一下，可以蒸六或者七分钟使腊肠变软点好切。
   腊肠洗净或者你不洗也没关系，纯属个人喜好啦😌，然后像这样切开来，腊肠形状你想切啥子样就啥子样，喜欢就好，毕竟我也不是标准答案哈哈哈😂

3. 把花菜放入沸水中绰一下子，不要太久喔，太久菜花会软的🙊！然后捞出来把菜花放冷水中。

4. 把锅洗一下，然后等它烧干没有什么水滴时倒油，放入剥好的蒜。然后倒入菜花翻炒，差不多时加盐，加酱油，最后把腊肠放进去一起炒😉最后收锅上菜啦😚👍

小贴士

腊肠里可能已经有盐了，所以炒菜时盐要注意控制，然后注意安全，火别开太猛，小心油溅到你。注意安全鸭！！