面包糠炸的排条大家吃的不少，今天推荐大家做一道不用面包糠做的排条，味道也很赞噢
用料
| 大排 | 5块 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 苏打饼干 | 5-6块 |
| 料酒 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
香酥炸排条的做法
大排洗净，切条，放入料酒腌一会，去腥味
![香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第2张]( "香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第2张")
打个鸡蛋，把大排用水稍微冲下，放入打好的鸡蛋中再腌一会，这样排条会很嫩
![香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第3张]( "香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第3张")
重要材料登场，取几块苏打饼干压碎，器材自定，怎么行怎么来，反正压碎就行
![香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第4张]( "香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第4张")
压碎后的苏打饼干，然后加入胡椒粉，稍微搅拌一下，让它和苏打饼干融合
![香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第5张]( "香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第5张")
把腌好的排条放到饼干粉里，就能下油锅炸拉！
![香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第6张]( "香酥炸排条的做法步骤图，香酥炸排条怎么做好吃 第6张")
小贴士
这样炸出来的排条外脆里嫩，而且很香噢！大家有空试试吧