>
喜欢吃虾兵蟹将里的鸡爪和虾,自己尝试做了,感觉还不错,记录一下
用料
鸡爪炖虾的做法
虾去虾线,鸡爪剁块,土豆削皮切块,姜蒜提前准备好
加热锅,放适量油,油热加入蒜姜洋葱,炒香,放入一勺豆瓣酱
加去鸡爪炒均匀,加料酒1勺,老抽1勺,加水淹没鸡爪,中火煮30分钟
倒入虾,生抽,料酒炒均匀,小火焖10分钟,出锅~完美,超级好吃