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难道这个菜只在我家流行吗?!
用料
简易版土豆炒猪肝的做法
猪肝切片,放料酒腌一会~冷冻一会更好切~
热锅热油,放姜丝炒香
放土豆片,翻炒一会~喜欢吃辣的加一个青椒~放酱油
火开大点,下猪肝,大火快炒,小心老了,加盐出锅