新手一枚 超级喜欢做东西 但是不会做 慢慢来吧 超级简单
用料
红薯 两个 | |
木薯粉根据你的红薯软硬程度 后边会有提到 |
夏日甜品 小圆子~的做法
把红薯上锅蒸熟 碾碎 撒上木薯粉
木薯粉的量是根据你的红薯软硬程度 边做边加 直到不沾手可以揉成小团团就可以啦
揉成小球球 撒点木薯粉 不断的摇晃它们 避免站在一起
沸水下锅 煮5分钟 等他们都飘起来 夹着超级有弹性 就好了 捞出来放凉开水里冰一下 口感更好哟~
接下来就到了自由发挥的时刻啦 放入你爱吃的爱喝的 我放的是椰奶 葡萄干 提子干
这个是蜂蜜水 枸杞 玫瑰花 哈哈哈
小贴士
*爱吃甜的可以在碾红薯的时候加入少许糖 因为我的红薯已经够甜了就没有放糖
*拌红薯木薯粉是个漫长的过程 对我来说 因为我没做过 所以总是一次加一点点 大家 要有耐心 不要太硬也不要太软了