トマトとツナの冷製そうめん(2人份) 家常西红柿金枪鱼醬拌冷面做法，西红柿金枪鱼醬拌冷面食谱与做法

炎炎夏日，食欲不佳，一吃饭，就满是大汗。自己开盘冷面。消暑清爽。

用料  

トマトとツナの冷製そうめん(2人份)西红柿金枪鱼醬拌冷面的做法  

1. きゅうりは斜め薄切リにしてから縦に細きりにする。トマトは約1cmの厚さのくし型に切る。しそは５ｍｍ幅に切る。
   
   黄瓜斜方向切片后，再切丝。西红柿切成1里面的扇状，紫苏切成5毫米大的丝状。

2. ボウルに缶汁をきったナツ、トマトソース、トマト、きゅうり、レモン汁、オリーブ油大さじ２，塩、こしょう各少々をふって混ぜる。ボウルの底を氷水に当ててしっかり冷やす。
   
   准备一个盆把金枪鱼罐头，西红柿罐头，西红柿，黄瓜，柠檬汁，橄榄油2大勺，放入盆中，撒上少许盐，黑胡椒搅拌。另外准备一个稍大的盆，放上冰水。把搅拌盆放在冰水上冷却。
   
   トマトソース缶や野菜を混ぜてソースを作る時、ボウルの底を氷水に当てて、しっかりと冷やす。
   
   用西红柿酱和蔬菜做酱汁的时候，盆底要紧贴着冰水冷却。

3. そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示通りに茹で、冷水でよくもみ洗いして、水をきる。２のボウルに加えて混ぜる。器に盛ってしそをのせ、こしょう少々をふって、オリーブ油を少々回しかける。
   
   烧开一锅热水(热水多放一些),把面放进去煮沸，捞出，放冷水里冲洗，去水捞出。放入刚才调好的酱汁中搅拌。装盘，撒上紫苏，黑胡椒，浇上几周橄榄油就可以上桌啦！