家常「年夜饭热炒合集」八荤四素安排上，满口年味齐亮相！做法，「年夜饭热炒合集」八荤四素安排上，满口年味齐亮相！食谱与做法

下周四就要过年啦！阿拉上海人的年夜饭，讲究米道好，还要讨口彩、图吉利，非但要让一家人吃得开心，最重要的是还能露一手扎扎台型。
如何把年夜饭烧得精致又美味，那就有讲究了。今天淘最厨房就为大家带来一组年夜饭的热炒合集。

淘最厨房“召唤”了8荤+4蔬的热菜菜单；
道道都是经典口口都是情谊，年味十足全家喜欢；
下滑文章，菜谱就有！

当丰盛的全家福上桌，就是整个年夜饭的高潮！
后面更有大鱼大肉摆满桌，浓浓的年味就来了！

用料  

【年夜饭热炒合集】八荤四素安排上，满口年味齐亮相！的做法  

1. 热炒 — 全家福

2. 热炒 — 宫保虾球

3. 热炒 — 红烧大黄鱼

4. 热炒 — 水笋烧肉

5. 热炒 — 蒜香排骨

6. 热炒 — 杏鲍菇牛肉

7. 热炒 — 西芹炒酱油肉

8. 热炒 — 红烧羊肉

9. 除了大鱼大肉们，热菜菜单中自然不能少了爽口的时令蔬菜，清爽解腻更添好滋味。
   
   热炒 — 塔菜冬笋
   
   塔菜称作“塔苦菜”，谐音“脱苦菜”；
   在春节吃塔菜，寓意来年可以摆脱烦恼，事事顺心。

10. 热炒 — 葱油芋艿

11. 热炒 — 菜心面筋煲

12. 热炒 — 酒香草头

小贴士

牛年春节进入倒计时！自己动手或是家人一起，把家宴留在家里，也把节日里团聚的味道留在心里。