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家常春季限定|超简单的槐花麦饭做法,春季限定|超简单的槐花麦饭食谱与做法

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春季限定|超简单的槐花麦饭的做法步骤图

妈妈牌菜谱,我的家乡菜,手残党也能不失误的一道快手菜~槐花麦不用煎炒类的复杂做法,简单一蒸就能完成,新手友好,又是春天才能吃到的菜,快来试试吧。

菜谱是两人份的,能蒸出两碗饭~

用料  

槐花 300克
面粉 适量
辣椒 适量
食用油 20克
大蒜 1瓣
适量
生抽 2勺
一点点

春季限定|超简单的槐花麦饭的做法  

  1. 300g槐花(两人份)清水洗干净,稍微攥干水分

    春季限定|超简单的槐花麦饭的做法步骤图 第2张
  2. 槐花里加适量面粉拌匀,保证每朵槐花都沾上薄薄一层面粉即可,面粉可以少量多次的加,一次性加太多,然后上锅蒸15分钟

    春季限定|超简单的槐花麦饭的做法步骤图 第3张
  3. 撒上辣椒面、蒜末,用热油泼出香味,蒜末不放也可以,看个人口味,油稍微多一点会比较香

    春季限定|超简单的槐花麦饭的做法步骤图 第4张
  4. 放盐、生抽、醋调味,搅拌均匀,开吃!

    春季限定|超简单的槐花麦饭的做法步骤图 第5张

小贴士

如果是完全没有经验的厨房新手,蒸的时候记得锅里水烧开上汽了再蒸

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