好几年的摸索，形成了这个最终版本的做法。吃了就停不下来的味道。
用料
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 醋 | 1勺 |
| 香油/花椒油 | 1勺 |
| 生抽/味极鲜/海鲜酱油 | 3勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺或3/4勺 |
| 辣椒油/油辣子 | 根据自己情况 |
| 土豆 | 3个中号 |
| 小葱 | 适量 |
夏日凉拌麻辣土豆的做法
清洗土豆，煮熟土豆，剥皮，切块。喜欢软的就多煮一会，我个人就比较喜欢软软的！
![夏日凉拌麻辣土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏日凉拌麻辣土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将调料混合一起。有条件的也可以加点鱼腥草泡萝卜，本人图省事就没加。
夏日凉拌麻辣土豆的做法步骤,夏日凉拌麻辣土豆怎么做最好吃
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