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用料
啫啫三文鱼鳍的做法
1、三文鱼鳍洗净厨房纸吸干水,撒上盐和胡椒调味,然后再撒上薄力粉或者淀粉包裹。2、煎锅下油加热,先把鱼鳍煎至金黄色,放盘沥干油分。
3、下油把洋葱蒜爆香,放入煎好的鱼鳍,再放入盐、胡椒、莳萝、味淋、酱油、糖,翻炒均匀放入芦笋,再翻炒几下。盖上锅盖焖煮1-2分钟。4、起锅上菜✌🏻