就因为我的朋友日日夜夜都想吃小龙虾,为了饱满她的味觉体验。作为一个吃货来说,再怎么不会做菜。也要学会。所以简单尝试做个简单爆炒小龙虾
用料
小龙虾 | 1斤 |
姜 | 5片 |
蒜瓣 | 3瓣 |
盐 | 少许 |
小米椒 | 少许 |
豆鼓 | 少许 |
辣椒油 | 少许 |
简单家常爆炒小龙虾的做法
新鲜的小龙虾生命力顽强。加点盐腌晕小龙虾,为了方便清洗小龙虾,避免手被夹伤。
备料,姜,蒜切片
放辣椒油,豆鼓,小米椒,盐。调好料
锅里放油,放入小龙虾。煎炒,变红色。盛出来碗里。
然后锅里放油,放入姜,蒜。油炸出香味,倒入调味料混合拌匀。再倒入小龙虾翻炒均匀。就可以出锅
成品出来了啦!味道杠杠的