矜宸•豉油鸡的做法步骤,矜宸•豉油鸡怎么做最好吃

用料  

矜宸•豉油鸡的做法  

1. 鸡洗净备用

2. 调配豉油汁，水和豉油1:1

3. 锅内葱姜蒜

4. 倒入豉油汁，加入冰糖

5. 鸡块放入，有皮的一面向下

6. 加入料酒大火煮开，加盖小火5分钟

7. 翻面继续煮开，小火五分钟

8. 煮开后关火加盖焖15分钟

9. 取出放凉

10. 准备切块

11. 切配好码放，淋煮好的豉油汁水完成。