颜色造型很漂亮养眼！
包含豆制品，粗粮，肉类，营养全面！
采用蒸菜的方式，更适合秋天！
用料
| 豆腐 | 一块 |
| 南瓜 | 适量 |
| 猪五花肉 | 100克 |
| 红葱头 | 一粒 |
| 油 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 葱花 | |
| 小红辣椒 |
格子豆腐的做法
豆腐切成一厘米厚
南瓜按照豆腐的高度和宽度切成块，然后再切成比豆腐薄一半或者更薄一点都可以（方便熟得快）
把南瓜插入豆腐的空隙当中，豆腐/南瓜豆腐/南瓜……
整齐的排好后放一旁，看起来就像漂亮的格子，所以我叫它格子豆腐
猪五花剁碎
剥一粒红葱头洗干净剁碎
锅里下油，煸香葱碎
放入肉末炒香，加盐，酱油调入味，个人从来不用鸡精的，觉得菜也很好吃，因为一粒红葱头哈哈！喜欢鸡精什么的盆友们可以自己加吖！这里的肉末可以相对咸一点点，因为豆腐和南瓜都没有放盐的，入味就靠这点肉末啦
把炒好的肉末放均匀的放在豆腐两旁和上面，这样入味很均匀！上笼蒸五分钟就可以出桌了！上桌前放点葱花和红辣椒碎