家常蔓越莓曲奇饼干（少油）做法，蔓越莓曲奇饼干（少油）食谱与做法

用料  

蔓越莓曲奇饼干（少油）的做法  

1. 黄油室温软化，加入糖粉，打蛋器打发至黄油发白。分三次加入鸡蛋液，打发至融入黄油。

2. 加入低粉，搅拌均匀。

3. 加入蔓越莓干翻拌至蔓越莓干均匀。

4. 用蔓越莓的模具，整理成方形，放在冰箱冷冻2小时，或者放在冷藏一夜。

5. 切片，厚度要差不多厚。

6. 烤箱180度预热，上下火25分钟，20分钟后根据上色情况

7. 出烤箱。

小贴士

这个量正好一个28×28cm 的烤盘