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家常无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)做法,无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)食谱与做法

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无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法步骤图

着急出门,宝贝又没有可以补充能量的的食物,就胡乱做了起来,味道还不错,记下了,下次再改进改进

用料  

低筋面粉 75克
鸡蛋 1个
紫薯 70克
植物油 35克
糖粉 10克
一点

无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法  

  1. 紫薯熟,压成泥,为了美观可以过筛,会更均匀细腻

    无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯泥中先加入植物油,调和均匀后,加入糖和盐,再次均匀搅拌,加入鸡蛋,搅拌成糊状,紫薯我没有过筛,时间来不及,赶着出门

    无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法步骤图 第3张
  3. 加入过筛好的低粉,翻拌均匀即可,不要过度

    无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法步骤图 第4张
  4. 没有成团,所以装入裱花袋里了,这一步忘记拍图了,拍裱花袋子吧

    无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱170度预热,烤盘中挤出5mm左右的长条型即可,15分钟,根据粗细再调整,如果里面没酥,可以低温再加热5分钟,太久颜色就没了,不美观

    无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法步骤图 第6张
  6. 下火可能高了,底下的颜色有点深

    无黄油版手指饼干紫薯味(低糖)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.10分钟左右要观察下颜色,避免烤过了

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