家常无黄油巧克力糖霜饼干做法，无黄油巧克力糖霜饼干食谱与做法

这次不用黄油做的饼干，也非常的好吃，修改了些许计量，更完美。不是很甜，奶茶我喝三分糖。

用料  

无黄油巧克力糖霜饼干的做法  

1. 先放入植物油，小火加热一下，看到有油纹后关火，倒入可可粉，搅拌均匀。

2. 加入称好份量的黑巧克力和砂糖。

3. 隔水加热搅拌，等黑巧克力完全融化。

4. 放凉后分别打入2个鸡蛋。搅拌均匀。

5. 筛入低粉和泡打粉。

6. 揉成无干粉面团，放入冰箱冷藏半小时。状态是油油的。

7. 然后冰箱拿出，搓成小圆球，裹上糖粉，烤出来比较好看。轻轻压一下，轻轻的，搓的不是很大。大概做了30个。

8. 烤箱180度预热，上下火13分钟。

9. 很好吃😋