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用料
黄油卡通饼干的做法
黄油,低粉,糖粉,鸡蛋,盐,分别称量备用。
黄油室温软化,用打蛋器打成羽毛状。
加入糖粉和盐打均匀。
鸡蛋一个一个加入打均匀。
用打蛋器打到顺滑为止。
筛入低粉。
揉搓成表面光滑圆润。
用保鲜膜包裹住面团,放入冰箱冷藏松弛1个半小时。
取出面团回温后擀薄,用模具压出形状。
烤箱预热好180度烤15分钟。(按自己的烤箱来决定烘烤时间,注意观察。)
出炉啦。
装盒。