下午用家里剩下的一点巧克力和麦片烤了这个可可燕麦球,真的超级香!!
配上一杯咖啡或者牛奶真的绝了啊!!
做法超简单,放在下面啦!
喜欢的宝宝记得收藏哦~
用料
麦片 | 120克 |
巧克力 | 100克 |
面粉 | 40克 |
奶粉 | 20克 |
黄油 | 40克 |
糖 | 40克 |
不用打发!!超简单0失败的可可燕麦能量球!!的做法
40g低筋面粉过筛,与120g麦片混合
100g巧克力与50g黄油加热融化
然后搅拌均匀,像这个样子就可以!
融化好的巧克力中加入40g白砂糖,20g奶粉和适量可可粉,再次搅拌均匀
混合物中加入一点鸡蛋液调整粘稠度,能用手捏成团就行~
用手把燕麦面团捏成球,放在硅油纸上
放入预热好的烤箱,上下火180度烤15分钟就好啦!!!
小贴士
鸡蛋液不要加太多,不然会比较硬~