家常〈圣诞蛋糕〉草莓奶油菱格纹蛋糕做法，〈圣诞蛋糕〉草莓奶油菱格纹蛋糕食谱与做法

又到圣诞～又到圣诞～
圣诞节要为爱的人做一个有爱的蛋糕~

配方分量是6寸蛋糕的～

用料  

〈圣诞蛋糕〉草莓奶油菱格纹蛋糕的做法  

1. 切面～不完美的菱格，因为我太手残了！切的时候大小不均，拼格时，最好就是拿慕斯圈切，因为我家没有4寸，2寸的圆慕斯圈，所以徒手切了。

2. 原味海绵蛋糕：鸡蛋加砂糖隔热水打发

3. 打到纹路清晰可见，不容易消失即可

4. 加入所有粉类，混合均匀

5. 牛奶加黄油隔水加热至黄油融化，然后倒入面糊中，轻盈迅速搅拌。

6. 最后面糊连续缓慢跌落状态即可
   
   150度，上下管，30分钟

7. 红曲粉海绵蛋糕：鸡蛋加糖隔热水打发

8. 加入粉类混合

9. 加入隔水蒸融化后的黄油和牛奶
   具体跟原味海绵蛋糕操作一样。
   
   150度，上下管，30分钟

10. 烤好后放凉，然后一个海绵分成2层，一层切成3圈，切的时候要注意均匀度！我就是这部弄坏了！

11. 然后组合！以此类推！

12. 层与层之间涂抹奶油～

13. 最后就这样组合起来啦～

14. 然后表面装饰～