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特点:1.不需要泡打粉。2.外皮脆,内心软。3.以下材料能做5个华夫饼。
用料
华夫饼(无泡打粉版)的做法
1.混合所有材料,搅拌至顺滑,放在室温下发酵1小时。然后过筛一次。(如果喜欢巧克力口味,可以放适量可可粉,但是最后都要过筛)
2.华夫饼机预热3分钟。倒入一勺面糊,
3.表面金黄时取出,晾凉,修剪一下边角。
4.可以用蓝莓、奶油、薄荷叶进行装饰。这个配方做出来的华夫饼外皮脆,内心软糯好吃。