草莓抱抱卷蛋糕的做法步骤,草莓抱抱卷蛋糕怎么做最好吃

今日早餐：
草莓抱抱卷蛋糕
脏脏奶茶（不够脏，哈哈～
此配方8个份量

2019.03.20早餐

上火200度下火160度12分钟

用料  

草莓抱抱卷蛋糕的做法  

1. 1、分离蛋黄和蛋清，蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，搅拌至无颗粒

2. 2、继续加入玉米油搅拌均匀，搅拌至完全融合

3. 3、然后加入牛奶搅拌均匀

4. 4、然后筛入低粉上下翻拌的方式做成蛋黄糊

5. 5、面糊制作好了，要混合到无粉末颗粒

6. 6、蛋白分三次加入加入细砂糖打发，打发至如图中有小弯钩即可

7. 7、混合蛋黄糊和蛋白

8. 8、装入裱花袋，裱花袋剪个口，用画圈的方式挤出一个圆饼状

9. 9、入烤箱中层上火200度下火160度12分钟，我的中层比较偏下，所以下火比较低，各位根据自己的烤箱温度湿度调整一下

10. 10、烤的过程中打发奶油，把奶油打好放冰箱冷藏备用

11. 11、草莓洗好对半切

12. 12、烤完冷却之后取一片蛋糕片，挤上适量奶油，放上草莓

13. 13、再挤上一层奶油，最后放上草莓，好啦

14. 14、全部做好了，可以开吃啦

15. 15、还有脏脏奶茶^_^