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家常手绘巧克力转印蛋糕做法,手绘巧克力转印蛋糕食谱与做法

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手绘巧克力转印蛋糕的做法步骤图

不会直接画图可以巧克力转印,打印好图案,用塑料薄片蒙上,用融化好的巧克力描边,边缘可以粗一些,然后冰箱速冻,拿出来后直接把巧克力面放在蛋糕上,轻轻把塑料薄片揭下来,让巧克力服贴在蛋糕表面,然后用色素对着奶油调好色上色。

用料  

奶油
色素 适量
黑巧克力

手绘巧克力转印蛋糕的做法  

  1. 巧克力描边速冻

    手绘巧克力转印蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 奶油填充

    手绘巧克力转印蛋糕的做法步骤图 第3张

小贴士

调色素的奶油可以不用太打发,能稍微稠一些就可以,我打发的厚了。
巧克力我一般用65%含量的巧克力

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