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家常新手0失败多种口味牛轧糖做法,新手0失败多种口味牛轧糖食谱与做法

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新手0失败多种口味牛轧糖的做法步骤图

我是个厨房小白,第一次摸索做牛轧糖也能成功

用料  

黄油 30克
棉花 300克
奶粉 200克
花生米 200克
蔓越莓 40克
奥利奥 50克
芝麻 100克

新手0失败多种口味牛轧糖的做法  

  1. 1.先把黄油放不粘锅里融化
    2.黄油融化后放入棉花糖搅拌至融化和黄油混合
    3.倒入奶粉搅拌混合,直至看不见奶粉
    4.放入花生碎,或者黑芝麻搅拌。或按个人喜欢放入蔓越莓,或抹茶粉
    5.如果要做奥利奥的口味则放入奥利奥饼干屑搅拌。
    6.铺张油纸,糖倒在油纸上,压平,待半小时左右切比较好切。

    新手0失败多种口味牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 包装的时候包层糯米纸就不会粘在包装纸上了。

    新手0失败多种口味牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 奥利奥口味的,赞赞哒

    新手0失败多种口味牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 搞定!

    新手0失败多种口味牛轧糖的做法步骤图 第5张

小贴士

这个配方我做了n次了 都说好吃。味道我最推荐奥利奥哈哈哈

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