自用方子，纯属个人记录📝
用料
| 法国T65面粉（可以添加其他全麦面粉、小麦胚芽、亚麻籽粉……） | 300克 |
| 鲜酵母（干酵母4克） | 12克 |
| 水 | 220克 |
| 盐 | 6克 |
📝100个欧包的成长记录的做法
150克高筋面粉、150克黑全麦面粉、水、盐，无油无糖～
![📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第2张]( "📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第2张")
200克高筋面粉、50克小麦胚芽、50克黑全麦面粉，提前用开水融化20克黑糖，颜值在线，我喜欢😘
![📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第3张]( "📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第3张")
200克高筋面粉、50克小麦胚芽、50克黑全麦面粉、水、盐，无油无糖～
![📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第4张]( "📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第4张")
200克高筋面粉➕50克黑全麦面粉，水，盐，无糖无油～
![📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第5张]( "📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第5张")
200克高筋面粉➕50克黑全麦面粉，水、盐，无油无糖
![📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第6张]( "📝100个欧包的成长记录的做法步骤图 第6张")
