用料
| 鲜牛奶 | 1L |
| 柠檬汁 | 40ml |
准备牛奶1L，新鲜柠檬汁40ml
![超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第2张]( "超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第2张")
小火煮开牛奶，关火
![超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第3张]( "超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第3张")
柠檬汁慢慢倒入，搅拌得到豆花状的奶酪
![超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第4张]( "超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第4张")
分离奶酪和乳清
![超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第5张]( "超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第5张")
这样就做好了
![超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第6张]( "超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第6张")
注意⚠️牛奶一定要用小火煮，大火煮最后留下一层锅巴
![超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第7张]( "超简单自制奶油奶酪，健康无添加的做法步骤图 第7张")
家常超简单自制奶油奶酪，健康无添加做法，超简单自制奶油奶酪，健康无添加食谱与做法
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