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原味米面包的做法和图解 好吃的原味米面包家常做法

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原味米面包的做法步骤图,原味米面包怎么做好吃

消耗家里的日清米面粉,经典原味,快手简单!

用料  

大米预拌粉 450克
鸡蛋液 40克
奶粉 15克
265克
干酵母 4.5克
黄油 45克

原味米面包的做法  

  1. 更详细的做法可以参考上一篇紫米米面包。除黄油以外的材料揉出厚膜加入软化黄油揉到9成起筋

    原味米面包的做法步骤图,原味米面包怎么做好吃 第2张
  2. 面团收圆盖保鲜膜室温(25度)松弛30分钟

    原味米面包的做法步骤图,原味米面包怎么做好吃 第3张
  3. 分割排气,滚圆,35度/湿度80%,发酵45分钟

    原味米面包的做法步骤图,原味米面包怎么做好吃 第4张
  4. 提前预热烤箱170度,发酵完成表面筛粉,割口,风炉155度烤14分钟。

    原味米面包的做法步骤图,原味米面包怎么做好吃 第5张
  5. 趁热吃了一个,超级软!

    原味米面包的做法步骤图,原味米面包怎么做好吃 第6张